澎湖野生秋姑，又被稱為秋哥，具有獨特的蟹香味。當地有一句俗諺：「秋姑秋姑龍蝦肉」，形容秋姑的美味就像龍蝦一樣。秋姑的肉質多刺少，味道鮮美，非常適合小朋友和長輩食用。 秋姑主要棲息於岩礁區或內灣的沙質海底，常以觸鬚尋找並捕食甲殼類、軟體動物和多毛類。它們可以全年捕獲，但在冬季肉質較佳。 紅秋姑的外觀鮮豔討喜，口感紮實，風味獨特。無論是紅燒、醬煮、鹽烤、乾煎還是味噌湯，都非常適合料理秋姑。烤秋姑的口感像雞肉一樣，越嚼越香；清蒸則呈現細緻的肉質，散發著蝦蟹的氣味，非常美味。 料理方式，例如油煎、鹽烤、紅燒和煮湯等

澎湖野生肉魚，又稱肉鯽仔，是澎湖群島的特產之一。它的盛產期從每年的10月到隔年的4月。這種肉魚的肉質鮮甜肥美，富含優質蛋白質，因此深受人們的喜愛。肉魚的學名是刺鯧，當供應量較少時，價格甚至比同科的白鯧還要高。熙味特別挑選最優質的新鮮澎湖野生肉魚，保證肉質肥美、鮮嫩，且無細小的魚刺，非常適合長輩和幼童食用。 適合用來做乾煎或油炸料理。乾煎可以保持肉魚的鮮味，使其外皮香脆，內裡保持嫩滑。而油炸可以使肉魚外層酥脆，內部仍然保持濕潤的口感。

澎湖加志魚是澎湖群島海域的一種特產魚類，也是澎湖加志漁村的代表性品種。這種魚通常被稱為"加志魚"，是當地漁民的重要收穫之一。加志魚的特色是個體小巧細長，背部呈深藍色，腹部則是銀白色。它們生活在澎湖附近海域的岩礁區域，以小型無脊椎動物和其他小魚為食物。加志魚肉質鮮美，細嫩多汁，具有濃鬱的蟹香味，被當地人認為是美味佳餚之一。在加志漁村，您可以品嚐到以加志魚為主要食材的各種料理，如炒加志魚、煮加志魚湯等。

黃雞母，學名：黃足笛鯛，為笛鯛科魚類，常在珊瑚礁岩中穿梭覓食不好捕撈只能靠海釣或潛水打魚，屬於高經濟價值魚類。 因其本身膠質被形容和雞湯一樣豐富，所以才有海雞母的俗名 無論是清蒸、鹽烤還是煮湯，都能充分展現黃雞母的鮮甜與細緻的口感。

澎湖丁香魚是來自澎湖天然海域捕獲的珍貴魚類，經過人工嚴選，隻隻飽滿，更進一步進行極速冷凍，以保持其新鮮度。 這種魚最大的特色在於其高鈣含量。根據衛生署食品資訊網的資料，每100克丁香魚含有高達2213毫克的鈣，可謂是一種高鈣、高營養價值的魚種。然而，近年來由於外來丁香魚價格低廉，造成澎湖丁香魚捕撈量銳減。然而，真正懂行的消費者表示，進口的丁香魚口感不如澎湖的，味道較苦，而澎湖丁香魚則更鮮甜回甘。若要品嚐正宗的澎湖風味，當然應該選擇純正的澎湖丁香魚！

熙味斑節蝦(活凍組)每隻皆採用當天活體回港之野生大明蝦，第一時間加入新鮮海水後 急速冷凍，其濃郁鮮味及彈牙口感非一班市售蝦可比擬。 澎湖野生斑節蝦是澎湖特有的珍品，其頭胸甲與腹節上皆有褐色的斜帶或橫帶 使蝦體呈現斑節狀的花紋，尾端則黃鑲藍邊；體型大的斑節蝦在日本料理店又被稱為大明蝦 產於澎湖天然純淨海域的野生大明蝦，肉質結實且富有彈性，其香濃豐腴的蝦膏 更有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味！ 熙味的每尾大明蝦皆為活體捕撈上岸後，立即活體急速冷凍，以確保每一隻蝦體的新鮮度

每年農曆春節到清明期間是野生劍蝦的產季，劍蝦獨特濃郁的蝦味更是讓無數老饕欲罷不能 但近年因海水升溫與極端降雨造成野生劍蝦數量越來越少。 熙味自家漁船今年第一批捕撈劍蝦，靠岸後第一時間由數十年剝蝦經驗職人剝殼去除腸泥， 完整保留每隻當季劍蝦蝦膏後急速真空冷凍，鎖住新鮮鎖住美味 每隻蝦仁皆有熙味三大保證:堅持無膨發、無泡藥水、無任何添加物 讓您吃得健康吃得美味!

海菜是一種天然、純綠的高纖食材，需要乾淨無污染的海域才能成長 素來有澎湖綠金的美名。 澎湖海菜由於都是人工採摘，必須一次又一次的清洗沙石 營養價值極高，葉綠素、胡蘿蔔素、鈣質與碘的成分尤其多 而且熱量低，又含有膠原蛋白，除了有益健康外，更兼具美容的效果 是愛美的朋友決對不能錯過的養生食材。 料理方式: 煮湯、煎蛋、煮粥、煎餅

熙味花枝蝦漿是選用澎湖當地最新鮮的花枝(虎斑烏賊) 由人工細心清洗乾淨後再藉由老師傅精湛的刀工切成 肉眼可見的花枝絲，再加入非常大比例的蝦仁均勻攪拌成泥後 立即封袋急速冷凍，以確保鮮度及品質。 花枝蝦漿不論做為火鍋配料或香煎、油炸、煮湯，任何一種料理方式 都能讓您的味蕾大大滿足，尤其滿滿的彈牙蝦仁更是讓人欲罷不能! 料理方式: 火鍋、香煎、酥炸、煮湯、炒菜 SGS認證花枝蝦漿，讓您吃得美味又安心。

花枝蝦排是一道特色料理，以澎湖新鮮的花枝（虎斑烏賊）為主要材料，由工匠師傅們辛勤捕撈後，進行精細的手工宰殺處理。 首先將花枝切成小丁，並冷凍至稍有硬度。然後將肉丁與適量的蝦仁、里肌油、薯澱粉、鹽和糖等成分均勻混合製成。 含肉率超過60%的花枝蝦排，給您最滿足的味覺享受。每一口都能感受到濃濃的香氣和鮮嫩的花枝肉，口感彈牙有嚼勁。不論是煎、烤、或其他烹調方式，花枝蝦排都能展現獨特的風味。

熙味龍膽石斑腹肉是取自整隻魚體最精華部位，腹肉油脂的油花分布及肉質的細嫩堪比鮪魚腹，而此部位的量不多，往往是老饕爭相購買的原因。 龍膽石斑素有石斑之王的美譽！ 熙味的明星產品龍膽石斑更是只吃天然魚蝦長大，完全不餵食人工飼料，加上澎湖本身天然無工業污染的先天環境優勢及高達32~35psu的海水鹹度(海水越鹹導致魚生長的速度越緩慢)。 長達三年以上的養殖時間才能造就出每一尾肉質緊緻彈牙，帶有咬勁的鮮甜美味，更同時含有豐富膠質、不飽和脂肪酸及DHA、EPA、Omega-3等營養成分，加上獨特的厚實魚皮Q彈口感，征服了無數老饕的味蕾。 料理方式: 紅燒、煮湯、乾煎 ＊本產品含有魚類，魚類過敏體質者請留意。

熙味的每一尾龍膽石斑皆有澎湖縣政府的澎湖優鮮認證及SGS檢驗 嚴謹的態度只為讓您吃得美味吃得安心。 熙味獨家龍膽石斑魚頭下巴組，不僅僅讓您吃的到魚頭的鮮甜美味 更一次讓您嚐到魚下巴肉的緊實口感，不論煮湯、三杯或紅燒皆美味。 龍膽石斑素有石斑之王的美譽! 熙味的明星產品龍膽石斑更是只吃天然魚蝦長大，完全不餵食人工飼料，加上澎湖本身天然無工業污染的先天環境優勢及高達32~35psu的海水鹹度(海水越鹹導致魚生長的速度越緩慢)。 長達三年以上的養殖時間才能造就出每一尾肉質緊緻彈牙 帶有咬勁的鮮甜美味，更同時含有豐富膠質、不飽和脂肪酸 及DHA、EPA、Omega-3等營養成分，加上獨特的厚實魚皮Q彈口感，征服了無數老饕的味蕾。 料理方式: 煮湯、三杯、紅燒 ＊本產品含有魚類，魚類過敏體質者請留意。

熙味的每一尾龍膽石斑皆有澎湖縣政府的澎湖優鮮認證及SGS檢驗 嚴謹的態度只為讓您吃得安心吃得放心。 熙味龍膽石斑菲力(清肉)是採用整隻魚體中可用於生魚片的部位所製作 其無刺且厚實的皮肉非常適合清蒸或西式煎魚排的方式料理。 龍膽石斑素有石斑之王的美譽 熙味的明星產品龍膽石斑更是只吃天然魚蝦長大，完全不餵食人工飼料，加上澎湖本身天然無工業污染的先天環境優勢及高達32~35psu的海水鹹度(海水越鹹導致魚生長的速度越緩慢)。 長達三年以上的養殖時間才能造就出每一尾肉質緊緻彈牙 帶有咬勁的鮮甜美味，更同時含有豐富膠質、不飽和脂肪酸 及DHA、EPA、Omega-3等營養成分，加上獨特的厚實魚皮Q彈口感，征服了無數老饕的味蕾。 料理方式: 清蒸、乾煎、焗烤 溫馨提醒: 龍膽石斑菲力雖為人工去骨，但仍需留意是否還有殘留骨刺；若是小孩或老人家食用更請務必小心留意。 ＊本產品含有魚類，魚類過敏體質者請留意。

熙味的每一尾龍膽石斑皆有澎湖縣政府的澎湖優鮮認證及SGS檢驗 嚴謹的態度只為讓您吃得美味吃得安心! 龍膽石斑素有石斑之王的美譽 熙味的明星產品龍膽石斑更是只吃天然魚蝦長大，完全不餵食人工飼料 加上澎湖本身天然無工業污染的先天環境優勢及高達32~35psu的海水鹹度 (海水越鹹導致魚生長的速度越緩慢) 長達三年以上的養殖時間才能造就出每一尾肉質緊緻彈牙 帶有咬勁的鮮甜美味，更同時含有豐富膠質、不飽和脂肪酸 及DHA、EPA、Omega-3等營養成分 加上獨特的厚實魚皮Q彈口感，征服了無數老饕的味蕾。 料理方式: 清蒸、煮湯、乾煎、酥炸 溫馨提醒: 龍膽厚切雖為去骨魚片，但仍需留意是否還有殘留骨刺；若是小孩或老人家食用更請務必小心留意。

熙味寶寶魚片(龍膽石斑)是採用整尾龍膽石斑中少量可用於生魚片的部位所製作 每單片重量約20~30g(每包約5~7片)，且每一片魚片皆為獨立真空包裝 完全無添加、無調味，只保留最天然的海味急速冷凍鎖住新鮮 其軟嫩的口感非常適合剛接觸副食品的寶寶或牙口較不好的長輩食用 熙味每隻龍膽石斑皆有澎湖縣政府的澎湖優鮮認證及SGS檢驗 嚴謹的態度只為讓您吃得美味吃得安心! 料理方式: 寶寶粥、乾煎、煮湯、清蒸 龍膽石斑素有石斑之王的美譽 熙味的明星產品龍膽石斑更是只吃天然魚蝦長大，完全不餵食人工飼料 加上澎湖本身天然無工業污染的先天環境優勢及高達32~35psu的海水鹹度 (海水越鹹導致魚生長的速度越緩慢) 長達三年以上的養殖時間才能造就出每一尾肉質緊緻彈牙 帶有咬勁的鮮甜美味，更同時含有豐富膠質、不飽和脂肪酸 及DHA、EPA、Omega-3等營養成分 加上獨特的厚實魚皮Q彈口感，征服了無數老饕的味蕾。 溫馨提醒: 龍膽石斑寶寶魚片為人工去骨去刺，給寶寶或長輩食用時仍需小心留意。 溫馨提醒: 1.龍膽石斑寶寶魚片為人工去骨去刺，給寶寶或長輩食用時仍需小心留意。 2.適合7個月以上的寶寶食用。 3.冷凍保存，保存期限12個月。 4.每塊食物開封後建議在一天內食用完。 5.魚皮具有彈性的口感，你可以根據寶寶的咀嚼能力來食用，建議可以再將魚切成小塊。 6.魚的部位不同，大小和顏色深淺都會有些微差異。 7.本商品含有魚類，所以對於對魚類過敏的人不適合食用。

龍虎斑顧名思義是由龍膽石斑跟老虎斑經過人工方式配種而成 目的取其龍膽石斑的Q彈肉質和魚皮膠質加上老虎斑細嫩的肉質 近年來已成為台灣水產養殖業及國內水產市場的明星魚種。 熙味的每一尾龍虎斑皆有澎湖縣政府的澎湖優鮮認證及SGS檢驗 嚴謹的態度只為讓您吃得美味吃得安心。 龍虎斑捕撈上岸後立即三去處理(去鱗、去鰓、去肚)，馬上真空急速冷凍 讓您吃到最新鮮甜美的澎湖大海原味! 料理方式:清蒸、煮湯、紅燒、糖醋

龍虎斑顧名思義是由龍膽石斑跟老虎斑經過人工方式配種而成 目的取其龍膽石斑的Q彈肉質和魚皮膠質加上老虎斑細嫩的肉質 近年來已成為台灣水產養殖業及國內水產市場的明星魚種。 熙味的每一尾龍虎斑皆有澎湖縣政府的澎湖優鮮認證及SGS檢驗 嚴謹的態度只為讓您吃得美味吃得安心。 龍虎斑捕撈上岸後立即三去處理(去鱗、去鰓、去肚)，馬上真空急速冷凍 讓您吃到最新鮮甜美的澎湖大海原味! 料理方式:清蒸、乾煎、炙烤、紅燒